文字/视频 湖南日报全媒体记者 周阳乐 通讯员 夏妙 叶璟
说起“三高”，大家是非常熟悉，
【资料图】
越来越多年轻人体检时，
被告知有“三高”，
尤其是血脂高！
不少网友吐槽：
“三高——生命不能承受之重！”
那么，小伙伴们疑惑了：
什么样的情况下我们会“血脂高”呢？
这……“说医君”也不了解，
必须问问专业的人士才行！
今天，“说医君”请到了中南大学湘雅医院营养科
副主任刘菊英医师、
注册营养师戴民慧两位专家，
一起来揭开高血脂的神秘面纱。
“血脂高”主要是通过血液检查来判断的。
根据空腹静脉血清检测指标，
血脂异常有 4 种：
高胆固醇血症、
高甘油三酯血症、
高低密度脂蛋白胆固醇血症、
低高密度脂蛋白胆固醇血症。
What？原来还有这么多类型？
病友们集合！看看你是哪一种呀？
民间有个说法：
高血脂是胖人专属，
今天专家来“打假”啦！
原来，
有一部分体重正常或者消瘦的人群，
因不良生活习惯也出现了“血脂高”！
消瘦的人如果饮食不健康或缺乏运动等，
身体会将脂肪储存到内脏和其他组织，
这被称为“异位脂肪沉积”，
同样会导致各种健康问题，
包括胰岛素抵抗和高血脂。
所以，不要羡慕那些天天吃炸串烧烤、
喝啤酒奶茶也“长不胖”的人啦！
那么，怎么改善血脂？
不要急！
“说医君”跟专家学了几招
赶紧拿小本本记下来！
[gf]2764[/gf]运动
重点推荐每周至少进行150分钟中等强度运动，
或75分钟高强度运动，
尤其是有氧运动，
能最大程度消耗身体中的脂肪。
[gf]2764[/gf]饮食
主要原则是控制总热量摄入，
每日推荐摄入量为：
总推荐摄入量（kcal)=（身高(cm)-105）×30 (kcal/cm）。
[gf]2764[/gf]油和脂肪推荐
尽量选择植物油（不饱和脂肪酸）
代替猪油、牛油、棕榈油等（饱和脂肪酸），
避免摄入反复使用的油（反式脂肪酸）。
有胰腺炎风险人群需更严格控制总脂肪摄入，
日常中不要食用油炸、带肥肉的猪肉，
和奶油蛋糕、起酥饼干、奶茶等。
[gf]2764[/gf]Omega—3补充
TG<5.7 mmol/L 的患者可以适当摄入坚果。
坚果中含有不饱和脂肪酸，
其中omega-3脂肪能有利于稳定血脂，
TG ≥ 5.7 mmol/L 的患者应减少坚果的摄入。
[gf]2764[/gf]主食推荐
全谷物、粗粮、杂豆，
这些食物富含膳食纤维且血糖生成指数低。
避免摄入精制的白米白面，
以及加了大量糖的食物。
[gf]2764[/gf]蛋白质推荐
可以适当增加高蛋白质低脂肪的食物的摄入，
每周摄入鱼类至少两次或 300~500g。
[gf]2764[/gf]限酒和戒酒
建议TG<5.7mmol/L 的患者限制饮酒，
酒精摄入量<30g/d；
TG≥5.7mmol/L的患者需完全戒酒。
这还有一份推荐食物名单
请收好！
好啦，今天的小知识就到这里，
我们下期聊～[gf]2764[/gf][gf]2764[/gf][gf]2764[/gf]
责编：夏葳怡 秦志慧（实习生）
来源：湖南日报·新湖南客户端
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